에브릿은 지난 2009년 대전 탄방동에서 작은 족발집으로 시작해 '소담애', '어명이요', '이화수 전통육개장', '이화갈비' 등 한식 프랜차이즈를 대한민국 대표 브랜드로 일궈낸 대전 대표 외식 프랜차이즈 전문기업이다.
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