대전 유성구, 위생등급제 확대한다
우한폐렴 확산 방지 위해 음식점 사전컨설팅 실시
대전 유성구가 우한폐렴(코로나19) 확산 예방과 위생업소의 위생수준 향상을 위해 음식점 위생등급제를 확대 시행한다고 17일 밝혔다.
구 담당공무원은 현장방문을 통해 위생등급 평가표에 맞춰 식품위생법 관련 준수사항과 조리장 위생관리, 식재료 보관, 종사자 위생관리 등을 사전진단하고 1대 1 맞춤형 컨설팅을 지원한다.
위생등급 지정 활성화를 위해 구는 지정업소에 대해 상수도 요금을 감면하고 시설 개보수를 위한 식품진흥기금 융자도 우선 지원할 계획이다.
위생등급 사전컨설팅을 희망하는 업소는 기간 제한 없이 구 위생과로 신청하면 된다.